Malzemeler:
Taban Hamuru icin:
2 Su bardagi Un
1 Paket Kabartma Tozu
100 gram Tereyag (yaklasik yarim paket)
1 yumurta
Yarim Su bardagi Süzme Yogurt
1 Su Bardagi Pudra Sekeri
Peynirli Harc icin Malzemeler:
500 gram Süzme yogurt
250 gram Labne Peyniri
3 Yumurta
1 Su bardagi Süt
Yarim Su bardagi Sivi Yag
1 Su bardagi Pudra Sekeri
1 Paket Vanilyali Pudding
1 Paket Krem Santi tozu
1 Paket Vanilya
Sosu icin:
1 Kase Cilek
Yapilisi:
ilk önce taban keki icin yazdigim malzemeleri karistirip yumusak bir hamur elde edin.ve 22 veya 26 cm capindaki kek kalibini yaglayin ve hamuru cerceveside dahil kenarlariyla birlikte kaplayin yani aynen tart yapar gibi.Kalibi hamurla kapladiktan sonra.peynirli malzemeleri aynen yazdigim gibi derin bir kabta pürüzsüz olana kadar karistirin.ve hamurlu kalibin icine dökün cok sivi akiskan bir harc oluyor peynirli harc yani panik yapmayin.önceden isitilmis firinda 150 derecede 60 dakika pisirin.Yanliz benim gibi yapmak istiyorsaniz isinizi riske atmayip yanma tehlise olmamasi icin 130 derecede 2 saat 15 dakika pisirin.üzerine tamamen kizarana kadar...daha sonra arzunuza göre isterseniz cikolata sosu isterseniz bögürtlen sosu yada benim gibi cilek sosu dökerek üzerine servis yapin..(Soguk olmasi Sart)Cilekli sos icin Bir kase cilegi Robottan gecirin..cilek tatli degilse seker ekleyebilirsiniz,,.AFIYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder