Cilekli Uzun Pasta
5 Yumurta
1,5 Su bardagi Seker
1 Kabatma Tozu
1 Vanilin Sekeri
Alabildigi Kadar Un
Üzeri icin:
Cilek
Muz
Krem santi
Kuvertüre Cikolata yada Bitter Cikolata
Jöle
Hindistan cevizi rendesi
Yapilisi:
Yumurtalarin aklarini
ve sarilarini ayri kaplara kirin.Yumurtanin akini köpük köpük olana
kadar cirpin,sarisina sekeri ekleyip cirpin.k.t.vanilin sekerini ayri
bir kapta una ekleyin ve una yedirin.bir kasik yardimiyla önce yumurta
sarisini una karistirarak dökün.karistirmaya devam edin.ardindan
yumurtanin aklarini ekleyin karistirin.ilk basta unu biraz az koyunki
hamur koyu olmasin.eger fazla civik olursa sonradan un ilavesi
yapabilirsiniz.akiskan bir hamur elde edin.uzunlamasina olan firin
tepsisine yagli kagit serip hamuru üzerine dökün.ve 20 dakika falan
firinda pisirin.Firindan ciktiktan sonra sogumaya birakin ve ortadan
ikiye kesin.krem santiyi paketin üzerindeki gibi hazirlayin ve kekin
üzerine yarisini yayin.kremsantinin üzerine cilek muz dograyin ve
cikolatayi rendeleyin.tat vermesi icin.görsellik acisindan degil.üzerine
diger keki koyun ve ayni islemi tekrarlayin.cilekleri ve muzlari
istediginiz sekilde süsleyebilirsiniz.en sona jöleyide paketin
üzerindeki gibi yapip meyvelerin üzerine dikkatlice dökün.jöle donduktan
sonra hindistancevizi rendesi serpip buzdolabinda dinlendirin.
Soguk Servis Yapin
AFIYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder