Dompat Pilav

Dompat Pilav

Ismini uzatmaya gerek yok Dompat pilav:))),,,

Malzemeler

1 Su bardagi Pirinc

2 Domates

1 Patlican

Tuz

Yapilisi:

Pirinci yikayin.domatesleri soyun küp küp dograyin.Patlicani pijama usulü soyup onuda küp küp dograyin yikayin.acisini almak icin biraz suda bekletin.Patlicanlari pilavi yapacaginiz tencerede kizartin.pirincleride ekleyip biraz kavurun.tuzunu ilave edin.Suyunu ekleyin ve agzi kapali biraz suyu cekene kadar pisirin.tam suyu cekmeden domatesleride ekleyin ve tam suyu cekene kadar agzi kapali pisirin.Pistikten sonra mutfak rulo kagidiyla veya bir mutfak beziyle pilavin üzerine serip kapagini kapatin ve biraz demlenmesini saglayin.

AFIYET OLSUN