Kiymali Pirasa

Kiymali Pirasa

Malzemeler:

3 Pirasa Kökü

3 Havuc

1 Sogan

250g.Kiyma

1T.k. Domates Salcasi

1 Y.k.Biber Salcasi

Tuz,Karabiber,Kirmizibiber

Yapilisi:

1 Sogani kiyip yagda kavurun.kiymayi ilave edip kavurmaya devam edin.Pirasalari ince olmayacak sekilde dograyin yikayin.Soganlar kavrulduktan sonra salcalari ekleyin ve pirasalari ilave edin.biraz su ekleyin.,Havuclari iyice yikayip onlari yuvarlak kesin ve yemege ilave edin.yemegin üzerini örtecek sekilde su ekleyip baharatlarinida ilave ettikten sonra agzi kapali kisik ateste pismeye birakin.Sebzeler sönüp suyunu biraz cektikten sonra pisip pismedigini kontrol edin ve ocagi söndürün.Sicak Servis Yapin

AFIYET OLSUN