Kara Lahanali Bulgur Pilavi
5-6 Yaprak Kara Lahana
1 Su.b.Pilavlik bulgur
1 Sogan
Tuz,Karabiber
Yapilisi:
Sogani kiyin ve yagda
kavurun.Bulgurlari yikayin ve soganlara ekleyin biraz
kavurun.Lahanalari yikadiktan sonra onlarida ince ince kiyin ve bulgura
ilave edin.tuz ve karabiber ekledikten sonra üzeri gecene kadar su
dökün.kisik ateste agzi kapali pilav suyunu cekene kadar pisirin.
Sicak Servis Yapin
AFIYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder