Ispanakli Krep
Krep icin malzemeler 5-6 kisilik
2 Yumurta
Un
Süt
Ic Malzemesi icin:
Ispanak
Beyaz Peynir
Sogan
Tuz,Karabiber
Yapilisi:
Yumurtalari bir kaba kirip unu ve sütüde ilave edip cirpilir.bir cimdik tuz ilave edilir.
ispanaklari temizleyip dogradiktan sonra kavrulan soganlara ilave edilir.ispanaklar ölünce tuz ve karabiberle tatlandirilir.pistikten sonra beyaz peyniri ufalayip ispanaga ilave ediyoruz.krepleri kepce yardimiyla hafif yaglanmis tavada altli üstlü pisiriyoruz.pisince bir tabaga veya tezgahin üzerine alip ispanakli harctan icini doldurup dolma gibi önce yanlardan kivirip sariyoruz,firin tepsisine dizdikten sonra üzerine biraz kasar peyniri serpip firinlayabilirsiniz.
ispanaklari temizleyip dogradiktan sonra kavrulan soganlara ilave edilir.ispanaklar ölünce tuz ve karabiberle tatlandirilir.pistikten sonra beyaz peyniri ufalayip ispanaga ilave ediyoruz.krepleri kepce yardimiyla hafif yaglanmis tavada altli üstlü pisiriyoruz.pisince bir tabaga veya tezgahin üzerine alip ispanakli harctan icini doldurup dolma gibi önce yanlardan kivirip sariyoruz,firin tepsisine dizdikten sonra üzerine biraz kasar peyniri serpip firinlayabilirsiniz.
AFIYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder