Mayonezli Meze

Mayonezli Meze

Icatlarima isim bulamiyorum biseyler atiyorum mayonezli meze iste mayomeze;D

Malzemeler:
Yarim kücük Lahana

Yarim Kereviz

Yarim Tavuk gögsü

1 Kücük Kavanoz Mayonez veya Büyügün yarisi

3-4 Yemek Kasigi Yogurt

Tuz ,Karabiber

Maydanoz

Yapilisi:

Lahanalari uzun uzun dograyin.Kerevizi soyup onuda ince ince uzunlamasina dograyin Cubuk seklinde umarim anlatabilmisimdir.Ikisinide sudan gecirin ve haslanmis suya ekleyin yumusayana kadar haslayin.ayri bir tencerede tavuk gögsünü  haslayin.hepsi haslandiktan sonra süzün ve soguk suyla soklayin lahanalari.derin bir kaba alin.tavukugda isterseniz sogumasini bekleyin isterseniz haslandiktan hemen sonra soguk suda sogutun ve tiftin,lahanaya ekleyin.Mayonez ve yogurdu ilave edin ve hepsi biribirine girecek sekilde karistirin.tuz karabiber ekleyin biraz daha karistirin.servis tabagina alin.Rondodan gecirdiginiz maydonozlari üzerine serpin ve soguk servis edin.

AFIYET OLSUN