Sebzeli Krep Lazanya

Sebzeli Krep Lazanya

Malzemeler:
Krep icin:
1 Yumurta
Süt
Un
Bir Fiske Tuz
Ic Malzemesi:
yarim Kilodan biraz az kiyma
2 Havuc
1 Patlican
Maggiden Lazanya Baharati
Kazar Peyniri

Yapilisi:

Yumurta süt ve unu bir kapta cirpin ve tavaya biraz yag dökün 1 kepce kadar harctan alip tavaya dökün ve krepi alti üstlü kizartin.bunun yaninda tabiki diger tarafta kiymayi kavurun havuclari soyup dograyin patlicanlarida öyle büyük bir tavada hepsini suda haslayin.lazanya baharatini ekleyip kiymali sos elde edin.yuvarlak bir tepsiye en alta iki krep ve harc koyun üzerini kapatin.bu sekilde krep ve harc bitene kadar islemi sürdürün.en son kreple kapatip üzerini kasar peynirile kaplayip firinda 5-10 dakika daha pisirin.

Sicak Servis Yapin

AFIYET OLSUN