Yesil Kek
4 Yumurta
500g Akasya Bali
Yarim Paket eritilmis Tereyag
Kabartma Tozu
Vanilin Sekeri
Yarim Su bardagi Süt
Alabildigi Kadar Un
Yesil Gida Boyasi
Üzeri icin:
Cikolata Glazürü
Renkli Sekerler
Yapilsi:
Yumurtalarin sarisini
ve aklarini ayri kaplarda cirpin.Aki köpük köpük olana kadar
cirpin.Sarisina bali ilave edip cirpmaya devam edin.Sirasiyla
malzemeleri un haric ekleyin cirpmaya devam edin unu
yavas yavas dökerek cirpmaya edin.katilasinca yumurtanin beyazini
ekleyin ve akiskan pudding kivaminda bir hamur elde edin.yumurtanin
akini ekledikten sonra civik olursa biraz daha un ekleyerek
katilastirin.en son 1 cay kasigi yesil gida boyasi ilave edip karistirin
ve yaglanmis unlanmis kaliba dökün.130 derece firinda yaklasik 1 saat
kadar pisirin.Pistikten
sonra sogumasini bekleyin ve kaliptan cikarin hazir cikolata glazürünü
eritin ve kekin üzerine esit sekilde dökün ve sekerlerle
süsleyin.Dilimleyip Servis Edin
AFIYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder