16 Şubat 2012 Perşembe

Yesil Kek

Yesil Kek

Malzemeler:

4 Yumurta

500g Akasya Bali
Yarim Paket eritilmis Tereyag

Kabartma Tozu

Vanilin Sekeri

Yarim Su bardagi Süt

Alabildigi Kadar Un

Yesil Gida Boyasi

Üzeri icin:

Cikolata Glazürü
Renkli Sekerler
Yapilsi:
Yumurtalarin sarisini ve aklarini ayri  kaplarda cirpin.Aki köpük köpük olana kadar cirpin.Sarisina bali ilave edip cirpmaya devam edin.Sirasiyla malzemeleri un haric ekleyin cirpmaya devam edin unu yavas yavas dökerek cirpmaya edin.katilasinca yumurtanin beyazini ekleyin ve akiskan pudding kivaminda bir hamur elde edin.yumurtanin akini ekledikten sonra civik olursa biraz daha un ekleyerek katilastirin.en son 1 cay kasigi yesil gida boyasi ilave edip karistirin ve yaglanmis unlanmis kaliba dökün.130 derece firinda yaklasik 1 saat kadar pisirin.Pistikten sonra sogumasini bekleyin ve kaliptan cikarin hazir cikolata glazürünü eritin ve kekin üzerine esit sekilde dökün ve sekerlerle süsleyin.Dilimleyip Servis Edin
AFIYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder